효모의 세포에서 glucan, mannan 등의 고분자 물질로 되어 있는 것은?

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식품산업기사(구)

효모의 세포에서 glucan, mannan 등의 고분자 물질로 되어 있는 것은?

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효모의 세포에서 glucan, mannan 등의 고분자 물질로 되어 있는 것은?

핵막

세포벽

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리보솜

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