산성 식품과 알칼리성 식품에 대한 설명으로 틀린 것은?
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산성 식품과 알칼리성 식품에 대한 설명으로 틀린 것은?
과실류나 채소는 Ca, Fe, Mg 등을 많이 함유하고 있어 알칼리성 식품이다.
곡류는 탄수화물이 많아 생체내에서를 생성하여 산성 식품이다.
육류 단백질은 S를 적게 함유하고 있어 알칼리성 식품이다.
어류의 지방은 P를 많이 함유하고 있어 산성 식품이다.
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