유긴산과 생산 미생물과의 연결이 틀린 것은?

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식품산업기사(구)

유긴산과 생산 미생물과의 연결이 틀린 것은?

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유긴산과 생산 미생물과의 연결이 틀린 것은?

구연산 - Aspergillus niger

초산 - Acetobacter aceti

젖산 - Leuconostoc mesenteriodes

프로피온산 - Propionibacterium shermanil

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