호기성 내지는 통성혐기성 간균으로 된장류 제조에서 유용하게 사용되는 세균은?
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호기성 내지는 통성혐기성 간균으로 된장류 제조에서 유용하게 사용되는 세균은?
proteus
clostridium
bacillus
acetobacter
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