버터제조공정 중 연압공정의 주목적과 관련성이 가장적은 것은?
문제풀이 모드
0
정답률 : -
버터제조공정 중 연압공정의 주목적과 관련성이 가장적은 것은?
점조성부여
식염용해 촉진
수분함량조절
버터입자 냉각
채점하기
버터제조공정 중 연압공정의 주목적과 관련성이 가장적은 것은?
점조성부여
식염용해 촉진
수분함량조절
버터입자 냉각