고온성 포자 형성 균에 의한 통조림 변패 요인이 아닌 것은?

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식품산업기사(구)

고온성 포자 형성 균에 의한 통조림 변패 요인이 아닌 것은?

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고온성 포자 형성 균에 의한 통조림 변패 요인이 아닌 것은?

Bacillus coagulans

Bacillus stearothermophilus

Clostridium thermosaccharolyticum

Clostridium butyricum

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