식품산업기사(구) 8 페이지 > 기출넷
기출넷
함께 성장하는 기출넷, 당신의 성공을 응원합니다!
기출넷
0
스터디 모임
운전기능사
조리기능사
미용사
이용사
제과/제빵기능사
전기기능사
정보처리기능사
산림기능사
통합 과목
온라인 모의시험
오답 노트
학습하기
학원찾기
스터디 모임
운전기능사
조리기능사
미용사
이용사
제과/제빵기능사
전기기능사
정보처리기능사
산림기능사
통합 과목
온라인 모의시험
오답 노트
학습하기
학원찾기
메인
스터디 모임
온라인 모의시험
오답 노트
학습하기
학원찾기
0
홈 > 학습하기 > 식품산업기사(구)
식품산업기사(구)
이용안내
과목
시행일
과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
2002년03월10일
2002년05월26일
2002년08월11일
2003년03월16일
2003년05월25일
2003년08월10일
2004년03월07일
2004년05월23일
2004년08월08일
2005년03월06일
2005년03월20일
2005년05월29일
2006년05월14일
2007년03월04일
2007년08월05일
2008년03월02일
2008년07월27일
2009년03월01일
2009년05월10일
2009년07월26일
2010년03월07일
2010년05월09일
2010년07월25일
2011년03월20일
2011년06월12일
2011년08월21일
번호
문제
정답률(%)
1969
달걀을 가장 오래 저장 할 수 있는 방법은?
정답률 : -
-
1968
잼의 수분 분리현상(synersis)을 일으키는 주 요인은?
정답률 : -
-
1967
다음 제품의 제조 과정 중 균질화(homogenization) 작업을 하지 않는 것은?
정답률 : -
-
1966
잼의 완성점으로 온도계법을 사용할 때 가장 알맞은 온도는?
정답률 : -
-
1965
다음 배아미에 관한 설명 중 옳지 않은 것은?
정답률 : -
-
1964
콩나물 성장에 따른 화학적 성분의 변화를 설명한 것 중 틀린 것은?
정답률 : -
-
1963
쌀을 장기저장 하고자 할 때 가장 적당한 수분 함량은?
정답률 : -
-
1962
산을 첨가했을 때 응고 침전하는 우유 단백질은?
정답률 : -
-
1961
식품 포장의 목적과 거리가 먼 것은?
정답률 : -
-
1960
밀가루 반죽의 신장도 및 인장항력을 측정하는 것은?
정답률 : -
-
1959
두부의 특성에 대한 설명 중 잘못된 것은?
정답률 : -
-
1958
두부 응고제의 특성에 대한 설명으로 맞는 것은?
정답률 : -
-
1957
과실쥬스 제조에 있어서의 청징방법과 거리가 먼 것은?
정답률 : -
-
1956
건조란 제조시 갈변방지를 위한 제당처리법이 아닌 것은?
정답률 : -
-
1955
튀김기름의 품질을 평가하는 데 중요한 성질과 가장 거리가 먼 것은?
정답률 : -
-
초기화
날짜순
조회순
정렬
검색
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Search
검색대상
제목
내용
제목+내용
회원아이디
회원아이디(코)
글쓴이
글쓴이(코)
또는
그리고
검색어
필수
검색
닫기