김치의 숙성에 관여하는 미생물이 아닌 것은?

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식품산업기사(구)

김치의 숙성에 관여하는 미생물이 아닌 것은?

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김치의 숙성에 관여하는 미생물이 아닌 것은?

Lactobacillus

Pediococcus

Leuconostoc

Campylobacter

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