맥주 또는 포도주 양조에 있어서 유해균이 아닌 것은?

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식품산업기사(구)

맥주 또는 포도주 양조에 있어서 유해균이 아닌 것은?

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맥주 또는 포도주 양조에 있어서 유해균이 아닌 것은?

Saccharomyces carlsbergensis

Saccharomyces pastorianus

Saccharomyces diastaticus

Pichia membranaefaciens

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