통조림 저장 중 발생하는 팽창(swell)의 원인으로 가장 거리가 먼 것은?

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식품산업기사(구)

통조림 저장 중 발생하는 팽창(swell)의 원인으로 가장 거리가 먼 것은?

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통조림 저장 중 발생하는 팽창(swell)의 원인으로 가장 거리가 먼 것은?

살균부족

살균 후 냉각부족

권체불량

충진과다

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