피마자씨 중에 함유되어 있는 독성물질은?

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식품산업기사(구)

피마자씨 중에 함유되어 있는 독성물질은?

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피마자씨 중에 함유되어 있는 독성물질은?

리신(ricin)

아미그달린(amygdalin)

고시폴(gossypol)

솔라닌(solanine)

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