다음 지방산 중 자동산화 속도가 가장 큰 것은?
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다음 지방산 중 자동산화 속도가 가장 큰 것은?
스테아르산(stearic acid)
올레산(oleic acid)
리놀레산(linoleic acid)
리놀렌산(linolenic acid)
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