TRT(thermal reduction time)의 설명으로 가장 옳은 것은?
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TRT(thermal reduction time)의 설명으로 가장 옳은 것은?
일정온도에서 생균수를 1/10로 감소시키는데 요하는 가열시간
일정온도에서 일정농도의 생균을 사멸시키는데 요하는 가열시간
일정온도에서 생균을 전부 사멸시키는데 요하는 가열시간
일정온도에서 생균을 10-n 까지 감소시키는데 요하는 가열시간
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