일반적으로 치즈 숙성에 사용되는 균은?

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식품산업기사

일반적으로 치즈 숙성에 사용되는 균은?

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일반적으로 치즈 숙성에 사용되는 균은?

penicillium roqueforti

penicillium cirtinum

penicillium chrysogenum

penicillium notatum

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