다음 미생물 중 121.1℃에서 D값이 가장 큰 것은?

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식품산업기사

다음 미생물 중 121.1℃에서 D값이 가장 큰 것은?

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다음 미생물 중 121.1℃에서 D값이 가장 큰 것은?

Clostridium botulinum

Clostridium sprogenes

Bacillus sbtilis

Bacillus stearothermophilus

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