식용유지의 품질을 평가하는 데 가장 중요한 사항은?
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식용유지의 품질을 평가하는 데 가장 중요한 사항은?
glyceride의 양
유리지방산 함량
lipase 함량
색소
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식용유지의 품질을 평가하는 데 가장 중요한 사항은?
glyceride의 양
유리지방산 함량
lipase 함량
색소