비효소적 갈변반응을 억제하는 방법이 아닌 것은?

팝업레이어 알림

팝업레이어 알림이 없습니다.
홈 > 학습하기 > 식품산업기사
식품산업기사

비효소적 갈변반응을 억제하는 방법이 아닌 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : -

비효소적 갈변반응을 억제하는 방법이 아닌 것은?

산소제거

환원제 첨가

금속이온의 첨가

항산화제 첨가

,

0 Comments