찹살과 멥쌀의 성분상 큰 차이는?

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식품산업기사

찹살과 멥쌀의 성분상 큰 차이는?

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찹살과 멥쌀의 성분상 큰 차이는?

단백질함량

지방함량

회분함량

아밀로펙틴(amylopectin)함량

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