청국장 제조시 발효에 이용되는 미생물은?
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청국장 제조시 발효에 이용되는 미생물은?
Apergillus oryzae
Bacillus natto
Lactobacillus lactic
Saccharomyces cerevisiae
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청국장 제조시 발효에 이용되는 미생물은?
Apergillus oryzae
Bacillus natto
Lactobacillus lactic
Saccharomyces cerevisiae