단백질 중 tyrosine, phenylalanine, tryptophan 등의 아미노산에 기인하여 일어나는 정색반응은?
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단백질 중 tyrosine, phenylalanine, tryptophan 등의 아미노산에 기인하여 일어나는 정색반응은?
Biuret 반응
Xanthoprotein 반응
Millon 반응
Ninhydrin 반응
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