버터의 일반적인 제조 공정으로 가장 옳은 것은?
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버터의 일반적인 제조 공정으로 가장 옳은 것은?
원료유→크림 분리→크림 중화→크림 살균→교동→연압
원료유→크림 분리→크림 살균→크림 중화→연압→교동
원료유→크림 분리→크림 살균→연압→크림 중화→교동
원료유→크림 분리→크림 중화→크림 살균→연압→교동
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