과실의 젤리화 특성요소에서 펙틴과 산의 함량이 모두 높은 것은?
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과실의 젤리화 특성요소에서 펙틴과 산의 함량이 모두 높은 것은?
복숭아, 앵두
복숭아, 딸기
살구, 딸기
사과, 포도
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