고등어와 같은 적색 어류에 특히 많이 함유한 물질은?

팝업레이어 알림

e881cda2338fe2f54e482e9f188f7c72_1682930450_1093.jpg


ae9bf1983599c20a98079b6bcc492e88_1716346166_1083.png

홈 > 학습하기 > 식품산업기사
식품산업기사

고등어와 같은 적색 어류에 특히 많이 함유한 물질은?

속성암기 모드 0 정답률 : -

고등어와 같은 적색 어류에 특히 많이 함유한 물질은?

glycogen

purine

mercaptan

histidine

,

0 Comments