맛을 내는 대표적인 성분의 연결이 틀린 것은?
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맛을 내는 대표적인 성분의 연결이 틀린 것은?
감칠맛 - 퀴닌
청량감 - 멘톨
떫은 맛 - 탄닌
매운맛(후추) - 피페린
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맛을 내는 대표적인 성분의 연결이 틀린 것은?
감칠맛 - 퀴닌
청량감 - 멘톨
떫은 맛 - 탄닌
매운맛(후추) - 피페린