식물성 유지에 대한 설명으로 옳은 것은?
속성암기 모드
0
정답률 : -
식물성 유지에 대한 설명으로 옳은 것은?
건성유에는 올리브유, 땅콩기름 등이 있다.
불건성유에는 들기름, 팜유 등이 있다.
반건성유에는 대두유, 참기름, 미강유 등이 있다.
불건성유는 요오드값이 150 이상이다.
채점하기
기출넷
함께 성장하는 기출넷, 당신의 성공을 응원합니다!