토마토케첩을 제조하는 기구로 철제를 사용하지 않는 이유는?
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토마토케첩을 제조하는 기구로 철제를 사용하지 않는 이유는?
tannin과 반응하기 때문에
lycopene과 반응하기 때문에
carotene이 감소하기 때문에
amino acid가 감소하기 때문에
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