청국장은 찐콩에 어떤 발효 미생물을 번식시켜 만드는가?
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청국장은 찐콩에 어떤 발효 미생물을 번식시켜 만드는가?
Aspergillis oryzae
Lactobacillus lactis
Basillus natto
Saccharomyces aureus
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