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홈 > 학습하기 > 식품산업기사
식품산업기사
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과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
식품제조공정
2012년03월04일
2012년05월20일
2012년08월26일
2013년03월10일
2013년06월02일
2014년03월02일
2014년08월17일
2015년03월08일
2015년08월16일
2016년03월06일
2016년05월08일
2016년08월21일
2017년03월05일
2017년05월07일
2017년08월26일
2018년03월04일
2018년04월28일
2018년08월19일
번호
문제
정답률(%)
318
방사능 오염에 대한 설명이 잘못된 것은?
정답률 : -
-
317
식품의 초기부패 현상의 식별법이 아닌 것은?
정답률 : -
-
316
다음 중 바퀴벌레의 생태가 아닌 것은?
정답률 : -
-
315
여시니아 엔테로콜리티카균에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
314
유전자변형식품과 관련하여 그 자체 생물이 생식, 번식 가능한 것으로 '살아있는 유전자변형생물체'를 의미하는 용어는?
정답률 : -
-
313
염미를 가지고 있어 일반 식염(소금)의 대용으로 사용할 수 있는 식품첨가물로서 주용용도가 산도조절제, 팽창제인 것은?
정답률 : -
-
312
노로바이러스의 특징이 아닌 것은?
정답률 : -
-
311
바이오제닉 아민에 대한 설명 중 틀린 것은?
정답률 : -
-
310
산소가 소량 함유된 환경에서 발육할 수 있는 미호기성 세균으로 식육을 통해 감염될 수 있는 식중독균은?
정답률 : -
-
309
연어나 송어를 생식함으로써 감염되는 기생충은?
정답률 : -
-
308
일반적으로 식품의 초기부패 단계에서의 1g당 세균수는 어느 정도인가?
정답률 : -
-
307
COD에 대한 설명 중 틀린 것은?
정답률 : -
-
306
식품첨가물로 고시하기 위한 검토사항이 아닌 것은?
정답률 : -
-
305
건강기능식품 제조에 사용할 수 있는 원료는?
정답률 : -
-
304
합성착색료에 해당하지 않는 것은?
정답률 : -
-
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