냉훈법에 비하여 온훈법의 장점이 아닌 것은?
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냉훈법에 비하여 온훈법의 장점이 아닌 것은?
고기가 더 연하다.
고기의 향기가 좋다.
고기의 맛이 좋다.
저장성이 우수하다.
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냉훈법에 비하여 온훈법의 장점이 아닌 것은?
고기가 더 연하다.
고기의 향기가 좋다.
고기의 맛이 좋다.
저장성이 우수하다.