Aspergillus oryzae를 Koji로 이용하는 주된 이유는?
문제풀이 모드
0
정답률 : -
Aspergillus oryzae를 Koji로 이용하는 주된 이유는?
프로테아제와 리파아제의 생산력이강하다.
아밀라아제와 리파아제의 생산력이강하다.
프로테아제와 아밀라아제의 생산력이강하다.
프로테아제와 펙티나아제의 생산력이강하다.
채점하기
