김치발효의 말기에 표면에 피막을 생성하는 효모가 아닌 것은?
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김치발효의 말기에 표면에 피막을 생성하는 효모가 아닌 것은?
hansenula 속
Cacdida 속
pichia 속
Aspergillus 속
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김치발효의 말기에 표면에 피막을 생성하는 효모가 아닌 것은?
hansenula 속
Cacdida 속
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Aspergillus 속