다음 중 통조림 가공공장에서 통조림의 직접적인 살균에 관여하는 기계로 옳은 것은?
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다음 중 통조림 가공공장에서 통조림의 직접적인 살균에 관여하는 기계로 옳은 것은?
레토르트(retort)
밀봉기(seamer)
탈기함(exhaust box)
진공펌프(vacuum pump)
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