분획 증류에 대한 설명으로 틀린 것은?

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식품산업기사

분획 증류에 대한 설명으로 틀린 것은?

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분획 증류에 대한 설명으로 틀린 것은?

과즙과 같은 식품에 사용된다.

향기성분이 쉽게 휘산된다.

비점을 낮출 수 있다.

성분 열변성을 방지한다.

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