육류가 사후경직되면 글리코겐과 젖산은 각각 어떻게 변하는가?
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육류가 사후경직되면 글리코겐과 젖산은 각각 어떻게 변하는가?
글리코겐 증가, 젖산 증가
글리코겐 감소, 젖산 감소
글리코겐 증가, 젖산 감소
글리코겐 감소, 젖산 증가
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