고추장을 신맛으로 만드는 대표적인 원인균은?

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식품산업기사

고추장을 신맛으로 만드는 대표적인 원인균은?

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고추장을 신맛으로 만드는 대표적인 원인균은?

초산균

황국균

젖산균

잡균

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