김치 발효에 주로 관여하는 세균은?

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김치 발효에 주로 관여하는 세균은?

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김치 발효에 주로 관여하는 세균은?

Lactobacillus casei

Lactobacillus plantarun

Lactobacillus bulgaricus

Lactobacillus heterohiochii

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