떫은 감을 떫지 않게 하는 과정인 탈삽방법에 해당하지 않는 것은?

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식품산업기사

떫은 감을 떫지 않게 하는 과정인 탈삽방법에 해당하지 않는 것은?

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떫은 감을 떫지 않게 하는 과정인 탈삽방법에 해당하지 않는 것은?

탄산가스법

알코올법

온탕법

알데히드법

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