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홈 > 학습하기 > 식품산업기사
식품산업기사
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과목
시행일
과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
식품제조공정
2012년03월04일
2012년05월20일
2012년08월26일
2013년03월10일
2013년06월02일
2014년03월02일
2014년08월17일
2015년03월08일
2015년08월16일
2016년03월06일
2016년05월08일
2016년08월21일
2017년03월05일
2017년05월07일
2017년08월26일
2018년03월04일
2018년04월28일
2018년08월19일
번호
문제
정답률(%)
123
식물성 검이 아닌 것은?
정답률 : -
-
122
쓴 맛을 나타내는 물질 중 배당체의 구조를 갖는 것은?
정답률 : -
-
121
생고기를 숯불로 구울 때 생성될 수 있는 유해성분은?
정답률 : -
-
120
다음 프로비타민(provitamin) A 중, 비타민 A의 효율이 제일 큰 것은?
정답률 : -
-
119
다음 중 필수 아미노산이 아닌 것은?
정답률 : -
-
118
수질오염 지표에 대한 설명 중 틀린 것은?
정답률 : -
-
117
인체에 감염되어도 충란이 분변으로 배출되지 않는 기생충은?
정답률 : -
-
116
식품위생 검사와 가장 관계가 깊은 세균은?
정답률 : -
-
115
리켓치아에 의하여 감염되는 질병은?
정답률 : -
-
114
다음의 첨가물 중 현재 살균제로 지정되고 있는 것은?
정답률 : -
-
113
쥐와 관련되어 감염되는 질병이 아닌 것은?
정답률 : -
-
112
바실러스 세레우스(Bacillus cereus)를 MYP 한천배지에 배양한 결과 집락의 색깔은?
정답률 : -
-
111
콜라 음료의 산미료로 사용되는 것은?
정답률 : -
-
110
식품 등의 표시기준에 의거 아래의 표시가 잘못된 이유는?
정답률 : -
-
109
간장을 양조할 때 착색료로서 가장 많이 쓰이는 첨가물은?
정답률 : -
-
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