추출용매는 점도가 높은 것을 선택한다.

추출은 시료 특서에 관계없이 항상 동일한 용매로만 추출해야 한다.

용매는 경제성, 작업성, 안전성을 고려하여 선택한다.

입자가 크기는 되도록 크게 하여 용매와의 접촉면이 작아지게 한다.