물, 청량음료 등 묽은 용액들은 어떤 유체의 특성을 나타내는가?

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식품산업기사

물, 청량음료 등 묽은 용액들은 어떤 유체의 특성을 나타내는가?

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물, 청량음료 등 묽은 용액들은 어떤 유체의 특성을 나타내는가?

뉴톤(Newton) 유체

딜레탄트(Dilatant) 유체

의사가소성(pseudoplastic) 유체

빙함소성(Bingham plastic) 유체

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