일반 발효빵의 반죽을 발효시킬 때 사용되는 빵효모는?
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일반 발효빵의 반죽을 발효시킬 때 사용되는 빵효모는?
Saccharomyces ellipsoideus
Saccharomyces cerevisiae
Saccharomyces coreanus
Aspergillus oryzae
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