정상발효(homofermentative) 젖산균의 당류 발효에 대한 설명으로 옳은 것은?
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정상발효(homofermentative) 젖산균의 당류 발효에 대한 설명으로 옳은 것은?
젖산과 초산 생성 통성혐기성이다.
젖산 및 알코올 생성 통성혐기성균이다.
젖산 이외에 수소생성 통성혐기성균이다.
젖산만 생성하는 통성혐기성균이다.
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