초산균은 배지 중 어떤 성분을 산화하여 초산을 생성하는가?

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초산균은 배지 중 어떤 성분을 산화하여 초산을 생성하는가?

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초산균은 배지 중 어떤 성분을 산화하여 초산을 생성하는가?

포도당

젖당

에탄올

부탄올

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