아이스크림에 색소가 균일하게 섞이도록 하기 위해서 사용할 수 있는 용제는?

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식품산업기사

아이스크림에 색소가 균일하게 섞이도록 하기 위해서 사용할 수 있는 용제는?

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아이스크림에 색소가 균일하게 섞이도록 하기 위해서 사용할 수 있는 용제는?

규소수지

유동파라핀

프로필렌글리콜

헥산

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