아래에서 설명하는 유화기로 가장 적합한 것은?크림이나 로션 타입의 제조에 주로 사용된다.터빈형의 회전날개를 원통으로 둘러싼 구…
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정답률 : 48%
아래에서 설명하는 유화기로 가장 적합한 것은?
- 크림이나 로션 타입의 제조에 주로 사용된다.
- 터빈형의 회전날개를 원통으로 둘러싼 구조이다.
- 균일하고 미세한 유화입자가 만들어진다.
디스퍼(Disper)
호모믹서(Homo-mixer)
프로펠러믹서(Propeller mixer)
호모게나이져(Homogenizer)
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정답 ②
■ 정답 요약
정답은 ② 호모믹서(Homo-mixer)이다. 호모믹서는 크림, 로션과 같이 균일하고 미세 ...
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