수박에 대한 설명 중 옳지 않은 것은?

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한식조리기능사

수박에 대한 설명 중 옳지 않은 것은?

속성암기 모드 1 정답률 : 44%

수박에 대한 설명 중 옳지 않은 것은?

과육의 색은 안토시안 색소이다.

무기질로서 K이 많고 비타민 A, B, C가 소량 들어 있다.

과즙은 이뇨 효과가 있고 신장병에 좋다.

수분과 당분이 많아서 여름 과실로 적합하다.

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1 Comments
야채상인 2023.04.23 22:37  
위기탈출 넘버원에서 신장 안좋은 사람들은 수박 많이 먹지 말라고 했는데, 이 보기 3번에 신장병에 좋다고 나와있네요. 방송이 잘못된 건가요?