살모넬라(salmonella)균의 특성이 잘못된 것은?

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한식조리기능사

살모넬라(salmonella)균의 특성이 잘못된 것은?

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살모넬라(salmonella)균의 특성이 잘못된 것은?

생육 최적온도는 37℃이다.

최적 pH는 7 - 8 이다.

주모성 편모가 있다.

그람(Gram) 양성균이다.

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