변성된 단백질 분자가 집합하여 질서정연한 망상 구조를 형성하는 단백질의 기능성과 관계가 먼 식품은?
속성암기 모드
0
정답률 : 63%
변성된 단백질 분자가 집합하여 질서정연한 망상 구조를 형성하는 단백질의 기능성과 관계가 먼 식품은?
두부
어묵
빵 반죽
북어
채점하기
팝업레이어 알림
