잼 또는 젤리를 만들 때 설탕의 양으로 가장 적합한 것은?

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한식조리기능사

잼 또는 젤리를 만들 때 설탕의 양으로 가장 적합한 것은?

속성암기 모드 0 정답률 : 69%

잼 또는 젤리를 만들 때 설탕의 양으로 가장 적합한 것은?

20 ~ 25%

40 ~ 45%

60 ~ 65%

80 ~ 85%

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