지방 산패 촉진인자가 아닌 것은? 문제풀이 모드 0 2019.11.25 15:10 정답률 : 58% 풀이 제공 지방 산패 촉진인자가 아닌 것은? 빛 지방분해효소 비타민E 산소 📝풀이 참고 ⚙️ 자동 확정 정답 ③ ■ 정답 요약 정답은 ③ 비타민E. 비타민E는 지방의 산패를 촉진하는 인자가 아니라, 오히려 산화방지제로 ... 🔒 3초 만에 전체 풀이 열기 → 선택지 해설·핵심 개념·출제 포인트·오답 함정·관련 문제까지 한번에 확인! 채점하기 식품학, 2009년07월12일